Temperos naturais substituem o sal

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11/06/2015

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Não é novidade que o sal, se consumido em excesso, faz mal. O que o torna um grande vilão é que ele é a principal fonte de sódio que consumimos, podendo levar a problemas sérios de saúde como a hipertensão e problemas renais.
 
Apesar do risco, muitas pessoas têm dificuldade de evitar o consumo do sal, uma vez que estão acostumadas a ingerir alimentos mais salgados. Porém, em prol da saúde, o paladar pode ser reeducado.
 
Uma dica dos nutricionistas para substituir o sal é utilizar temperos naturais, proporcionando um novo gosto e aroma às preparações e ainda oferecendo diversos benefícios ao organismo. Portanto, não é necessário abrir mão do sabor. Experimente temperos como orégano, cebolinha, salsinha, coentro, pimenta, louro, entre outros, e dê um toque especial às refeições!